Hai Penggemar Pempek Palembang…

Kabar Gembira.. Mulai Hari ini kami kembali menjual Pempek Palembang..

Anda dapat memesan paket yang sesuai keinginan anda

Berikut Detil harga dan Paket Pempek yang tersedia:

Produk	Keterangan	Harga
Paket Hemat	50 Pempek Kecil (Adaan,Lenjer, Telur)	Rp.100.000
Pempek Kapal Selam	Per pieces	Rp.12.000
Pempek Lenjer	Per pieces	Rp.15.000
Pempek Keriting Kering	Per 1 kilogram	Rp.85.000
Tekwan Kering+Bumbu	Per 1 kilogram	Rp.80.000
Kemplang Kering	Per 1 kilogram	Rp.75.000
Cuko Kering	Per bungkus	Rp. 8000

Harga belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan :

SMS/Hp     : 087811884991 (asep)

Pin BB : 27a97583 (Yudi)

Pembayaran :

BCA       : No.Rek: 8435018676  A.n Asep Putra
Mandiri : No Rek: 112 00 0529702 8 A.n Yudhi Kurniawan

Ayo para penggemar pempek palembang, mari pesan pempek asli langsung lho dikirim dari Palembang..

Dijamin satu hari sampai ke tempat anda…

Silahkan Pesan.. kapan lagi menikmati pempek asli dari palembang dengan harga sangatt murah!

Pempek keriting adalah salah satu dari berbagai jenis pempek yang ada di palembang. Mengapa dinamakan pempek keriting? ya sederhana saja, karena bentuknya keriting keriting kayak mie keriting. Pempek ini juga sering disebut pempek kerupuk, karena bentuknya yang mirip sekali dengan kerupuk.

Nah, agak berbeda dengan pempek lainnya, kalau dipalembang, pempek keriting ini lebih banyak disajikan sesudah direbus. Biasanya lebih sedap dan lebih enak dimakan dalam bentuk rebusan dibanding goreng. Mungkin karena bentuknya yang keriting keriting, sehingga agak kenyal kenyal justru menambah nikmatnya memakan pempek ini.

Satu lagi yang unik, pempek keriting ini dapat dibuat dalam bentuk kering, berbeda dengan pempek lainnya yang tidak dapat dibuat menjadi pempek kering (kecuali tekwan). Mungkin karena tekstur dan bentuk pempek yang tidak padat, banyak rongga, kan bentuknya kayak jalinan mie.. jadi lebih gampang dikeringkan. Selain itu juga tidak mengandung bahan yang cepat basi seperti telur pada pempek kapal selam. Oleh karena itu bisa dibuat pempek keriting kering, yang menjadikan pempek ini dapat tahan lama dan amat cocok untuk dikirim ke luar kota.

Mulai bulan september 2009, pempek cekma juga telah menyediakan pempek keriting kering ini kepada pelanggannya.

Berikut keterangan detil paket pempek keriting:

 

Nah, tunggu apa lagi. Pempek Keriting Asli dari palembang sekarang dapat sampai dirumah Anda. Dimanapun diseluruh Indonesia. Dengan harga yang amat terjangkau. Hanya di Pempek Cekma!

Tekwan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan palembang adalah bihun dan jamur. Sama seperti pempek, tekwan juga merupakan kuliner asli dan khas dari palembang. Bahan dasar tekwan kurang lebih sama dengan pempek. Bedanya, tekwan dibuat dalam ukuran kecil kecil seperti bakso, tapi tidak beraturan. (kalau bakso kan bulat, tekwan bentuknya sih terserah yang buat hihi:).

Nah, untuk memudahkan pengiriman keluar kota, maka tekwan dibuat dalam bentuk kering. Tekwan dimungkinkan untuk dibuat kemasan kering karena bentuknya yang kecil kecil. Sehingga lebih mudah untuk dikeringkan. Beda halnya dengan pempek, pempek selain pempek keriting, sampai saat ini belum dapat dikeringkan. Karena komposisi bahan nya yang berbeda dengan tekwan.

Mulai bulan ini, pempekcekma.com mulai menjual tekwan kering kepada pelanggannya. Tekwan yang dijual ini sudah termasuk bihun, jamur, dan bumbu kuahnya. Jadi semuanya sudah siap.

Lalu bagaimanakah cara memasaknya? Tenang, disetiap kemasan akan ada cara lengkap untuk memasak tekwan hingga siap dinikmati oleh Pembeli. Berikut keterangan detil tentang tekwan yang dijual di pempekcekma.com.

 

Nah, Tunggu apa lagi, Tekwan Palembang asli hanya dijual di pempekcekma.com!
Langsung order sekarang juga.

Lempok adalah makanan khas palembang selain pempek. Lempok Palembang dapat juga dikatakan dodol dengan bahan utama dari buah durian. Lempok durian palembang amat terkenal sebagai jajanan khas dan makanan asli masyarakat sumatera selatan. Pembuatan lempok ini dilakukan secara turun temurun oleh masyarakat dengan teknologi sederhana.

Sama seperti pempek, pecinta dan penikmat lempok pun tersebar di seluruh indonesia. Karena citarasa nya yang khas, lempok amat digemari, terutama oleh orang yang gemar makan buah durian. Iya dong. kan bahan nya asli dari durian, ini juga mengakibatkan harga lempok yang dijual dipasaran tidak bisa dibilang murah. Jika dibandingkan dengan dodol dari garut ya pasti lebih mahal lempok. Kan Lempok bahannya durian dan gula asli. Jadi walau mahal, citarasa yang enak, khas dan juga sehat dikonsumsi.

Lempok palembang biasanya dikemas dengan kertas minyak. Karena masih dikelola secara tradisional biasanya kemasannya masih sederhana. Namun jangan khawatir, tingkat kebersihannya juga terjamin kok.

Nah, khusus untuk pelanggan pempekcekma, mulai hari ini, pempek cekma menawarkan lempok juga. Lempok ini merupakan hasil kerjasama pempekcekma dengan pembuat lempok di kota palembang. Jadi citarasa dan keaslian semuanya dari palembang. Jadi kalau ada yang ingin mencicipi lempok palembang. Silahkan kontak kami.

 

Buruan Pesan,Lempok Durian Palembang Asli hanya ada di pempekcekma.com!

Pempek FAQ adalah daftar beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan oleh pelanggan pempekcekma.com. Supaya lebih jelas, silahkan langsung dibaca.

——————————–

Bagaimana Cara Pemesanan Pempek?

1. Pilih Paket Pempek yang tersedia. Dan tentukan berapa banyak jumlahnya
   Harap lihat juga berapa biaya ongkos kirim ke tempat anda di page ongkos kirim
2. Daftarkan pesanan anda melalui form order web pempek cekma atau sms atau email pesanan anda
   Cantumkan paket yang anda pilih dan jumlah pesanan anda
   Hubungi:
   SMS/Hp : 087811884991 (asep)
   Pin BB : 27a97583 (Yudi)
3. Tunggu sms konfirmasi dari kami, kami akan mengirim sms berapa besar harga pesanan anda dan ongkos kirim ke tempat anda.
4. Transfer dana ke Rek. kami:

BANK BCA
No.Rek: 8435018676
A.n Asep Putra

BANK MANDIRI
No Rek: 1120005297028
A.n Yudhi Kurniawan

Bagaimanakah proses pengirimannya?

Kami menggunakan jasa kurir JNE One Day Service. Yaitu jasa pengiriman yang menjamin pempek akan sampai dalam waktu 1 x 24 jam. Hal ini kami lakukan untuk menjaga kualitas pempek ketika sampai ditangan anda.

Karena jasa nya yang satu hari sampai, maka ongkos kirim akan berbeda dengan jasa yang biasa.

Kami mengemas pempek dalam kardus keras, lalu kami beri sampul agar pempek tetap terjaga dan aman selama proses pengiriman.

Kami dapat menggunakan jasa pengiriman lain, demi menjamin pempek aman dan selamat sampai ke tempat anda.

Waktu Tutup Toko dan Penyelesaian Order?

Order anda kami anggap dapat kami proses apabila anda telah menyelesaikan transfer/pembayaran atas pesanan anda. Jangka waktu untuk transfer adalah Pkl.17.00 hari yang bersangkutan. Jika sebelum pkl.17.00 uang anda telah kami terima berarti pempek anda akan kami proses, dan kami kirim besok paginya.

Namun apabila anda mentrasnfer/membayar setelah Pkl.17.00 atau setelah toko pempekcekma tutup. Maka order anda akan kami anggap order esok hari. Atau dengan kata lain akan dikirim lusa.

Apa yang dimaksud Quick Order?

Maksudnya Anda menyelesaikan order pada hari yang sama. sehingga proses dan waktu order anda menjadi sebagai berikut:

Hari pertama –> anda menyelesaikan order dan melakukan pembayaran sebelum pkl.17.00

Hari kedua  –> pempek kami kirim

Hari ketiga –>pempek tiba di rumah anda.

Kenapa Begitu dibuka ada sagu dan lapisan putih pada pempek?

Itu adalah sagu. Sagu dibutuhkan agar pempek dapat lebih tahan selama proses pengiriman.Kemungkinan akan tercium sedikit bau, tapi bukan berarti itu pempek anda basi. Bau itu muncul karena pempek tertutup selama 24 jam. Jadi cukup cuci pempek sehingga sagu nya hilang. maka pempek anda siap disantap.

Yang harus anda lakukan adalah mencuci pempek tersebut sehingga sagunya hilang. lalu Masukkan pempek kedalam panci berisi air mendidih untuk direbus ulang. Setelah beberapa lama dan sagunya menghilang. Angkat pempek dan tiriskan. Untuk hasil lebih baik sebelum menggoreng, tunggu pempek hingga dingin.

Berapa lama daya tahan pempek ketika disimpan?

Dalam suhu kulkas, Anda bisa menyimpan pempek selama 5-7 hari. Dalam freezer, pempek bisa bertahan hingga 1 bulan.

Bagaimana dengan cukanya?

Cuka pempek yang kami kirimkan dapat anda panaskan. Semakin sering dipanaskan biasaya cuka semakin enak.

Order hari jumat akan dikirim hari minggu, Tidak ada pengiriman pada hari Sabtu

Bagi pembeli yang memasukkan order pada hari jumat, maka pempek akan dikirim pada hari minggu.
Mengapa? karena kurir libur hari Minggu, jadi kalau dikirim dari palembang hari sabtu, pada hari minggu pempek akan tersimpan di gudang dan baru diantar hari senin. Tentu kualitas pempek akan berkurang karena menginap satu malam di gudang perusahaan jasa pengiriman.

Oleh karena itu kami akan mengirimkan pada hari minggu, sehingga hari senin diantar ke tempat anda.